广东早茶你们吃过吗?大美广东欢迎您

老板邀请大家明天早上去吃早茶,小刘说什么都不肯去。本以为她哪里不舒服,谁知她说:“姐,老板太阴了,不是叫我们去喝粥,是在提醒我们要全身心地给他卖命,我才不上当呢。

吃个早茶和工作能有啥关系?小刘说在广东找不到一碗白粥,几乎所有的粥都放了材料。这些材料拼在一起就是完整的一头猪,摆明了老板就是让我们好好给他卖命。

猪的肝脏会被做成猪肝粥;猪血会做成猪红粥;猪小肠做成粉肠粥;猪皮肤做成艇仔粥;猪肾做成及第粥;猪腿骨做成烧骨粥,还有猪肚粥、猪杂粥、猪排骨粥等,这些全部拼一起就是一个完整的猪了。老板让我们吃这些不是在告诫我们要全身心的给他卖命吗?

嗨,这都哪儿跟哪儿啊?广东的早茶不是光有粥,它还有凤爪、排骨、腐皮卷、牛肉丸、虾饺、烧麦、叉烧包、奶黄包、千层糕、菜心、马蹄糕等。这小刘没吃过猪肉还没见过猪跑吗,想象力太丰富了。

广东的早茶也不是几分钟就解决的,它讲究的就是一家人或者是亲朋好友聚一起,泡上一壶茶、要上几件点心,边吃边聊,有的等老板打烊了才会回去。

小刘听我一番解释后突然来了一句:“姐,喝早茶要那么长时间,是不是一上午不用工作了?”这还用问吗,年底都在拼业绩,老板是给大家放松一下呢,工作不就是要松弛有度。小刘立马改变主意说登记上她名字,她要好好的吃一份正宗的肠粉、虾饺、绿豆糖水、炖蛋、鱼片粥、老婆饼、煎萝卜糕、生炒牛肉饭……

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