黑豆黑米黄豆花生豆浆-香喷喷的滋润豆浆
隔离老奶奶隔三岔五就像变戏法似的送我一点豆子、花生,让我打豆浆喝。其实我知道她想大家一起吃饭,人多吃饭香。虽然有时候有点烦,但是想着远亲不如近邻,我自己也有老的一天,于是就顺从着她。这不昨晚又送了一点黑豆过来,今天给大家准备一个香喷喷的滋润豆浆。
准备食材准备:黑米、黑豆、黄豆、花生、红糖(可不加)
制作步骤:
1、黑豆、黑米、黄豆、花生按照1:1放入碗中,加冷水没过,泡发2-4个小时。我是昨晚泡的,今早起来打豆浆。
2、等食材都泡好后,淘洗几次,然后倒入破壁机中。
3、加水进去,水量看家中人口数多少。水量不要超过破壁机容积,因为豆子类煮熟后表面有很多浮沫,防止溢出来烫伤。
4、盖上盖子,按豆浆键。中间不要打开盖子防止烫伤。
5、待破壁机停止工作后,先打开盖子再倒豆浆,加点红糖搅拌一下就可以食用了。
喝着热乎乎的豆浆,吃着喷香的肉包子特别开心。她说我们没租到这里的时候,她只有大年三十才可以享受到一家人坐在一起吃饭乐趣。如今有了我们热闹了好多,哪怕看着我们都觉得很开心。
老吾老以及人之老吧,以后对她再耐心一点,有吃的有喝的喊她一下。也许这辈子的相遇是上辈子做了很多好事的缘故呢
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