《鹌鹑蛋焖排骨》太下饭了，还怎么减肥

180斤的老公励志要减掉50斤肉，已经坚持半个月了。这半个月也没瘦几斤，我严重怀疑他背着我偷吃。今天我特地做了一道硬菜来考验他，没想到这招一出，原形毕露。

老公平时爱吃鹌鹑蛋焖排骨，如果在外面偷吃就不馋，不会伸筷子。如果一直按照我的食谱在控制，今天会吃很多。没想到我还在厨房做，他就围着我赚，说很香。一起来看看我是怎么做的吧。

食材准备:鹌鹑蛋300克、排骨2根、姜、葱、蒜子、生抽、料酒、老抽、熟白芝麻、葱、盐、油、香叶

制作步骤:

我们把排骨泡入水中，放入大宇蔬果净化器，可以用来去除腥味，杀菌。打开开关，直接扔进去就行，等一会儿会自动关机。

把排骨搓洗干净，沥干水分。

热锅冷油，倒入排骨干煸一会。待排骨颜色发白后，倒入料酒、生抽、老抽翻炒均匀，焖煮2分钟。

倒入1碗开水，大火烧开改小火焖煮。再加入香叶、姜、蒜子一起煮哦。

我们另起锅加入水，倒入鹌鹑蛋，再加入勺盐，大火煮开后再煮2分钟，关火焖2分钟。然后等鹌鹑蛋稍微凉一点时，剥掉壳。可以在鹌鹑蛋上划几道口子便于入味。

待锅中汤汁还剩一半时，倒入鹌鹑蛋，加入盐调味，小火焖煮。汤汁快干时，撒点芝麻和葱花即可食用。

当我在厨房煮的时候老公就不停的说很香很香，待端上桌，他迫不及待的尝了一口，突然说:“比外面好吃多了，外面那家一点味道没有。”看看，不打自招。

我就奇怪了，按照我的食谱怎么也要瘦个七八斤啊，他就瘦5斤不到。看着老公吃的那么香，也不忍心阻止。明天开始，继续给你更严苛的轻食餐。