《紫薯山药羹》喝起来滑溜溜的、淡淡的香味

入秋后记得早上给孩子喝一碗“紫薯山药羹”,营养丰富,口感细腻爽滑,饱腹感强。入秋后,天气干燥,很多早起上学的小朋友都没有什么胃口,不想吃。可等到学校后肚子又开始咕咕叫,这个时候都到了上课时间,只能饿肚子了。

宝妈给大家分享一碗“紫薯山药羹”,喝起来滑溜溜的、淡淡的香味、饱腹感也很强。早上喝几口,一上午都不饿了。

准备食材:紫薯1根、山药15cm、干枣4颗、白糖适量(可不加)

操作步骤:

我们把紫薯去皮,搓洗干净,切成小块放入破壁机中。

山药去皮,搓洗干净,切成小块后倒入破壁机中。

干枣泡入水中,搓洗干净。取剪刀把枣子剪一下,去掉枣核后放入破壁机中。

破壁机中加入水,水深控制在范围内,不要太多,不然容易烫伤。盖上盖子,启动破壁机,一直到破壁机停止工作都不要打开。

打开盖子,倒入碗中,加点白糖搅拌均匀就可以喝了。

这碗紫薯山药羹早上喝一杯暖暖的,肚子很舒服。紫薯和山药的营养价值都很高,没胃口时吃它们也可以补充很多营养。有喜欢的朋友可以试试看,味道不错呦。

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